木枯らしに冬の深まりを覚えるこの頃、春鶯亭ひらでは、冬の味覚とジビエ料理をお楽しみいただける『冬の鍋コース』を開始いたしました。

メインのお鍋を猪肉の旨みと芹のみずみずしさ、きのこの香りを合わせ、味噌仕立てで仕上げております。

薬味には生姜・すりごま・生七味をご用意し、味わいの変化をお楽しみいただけます。

締めには雑炊にて、心あたたまるひとときをお過ごしくださいませ。

冬ならではの滋味豊かなお料理を、ぜひご堪能ください。

冬の鍋コース　お一人様16,500円(税込)

【お品書き一例】
・南瓜のすり流し
・前菜三種盛り
・太刀魚磯辺巻き
・お刺身
・鰆と海老芋のお椀
・ずわい蟹と林檎の酢の物
・毛蟹コロッケ
・猪肉の味噌仕立て鍋
・雑炊
・デザート

※仕入状況によりコース内容は変更いたします

ご予約やお問い合わせは店舗にお電話いただけますと幸いです。

みなさまのお越しを春鶯亭ひら一同、心よりお待ち申し上げております。